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微生物圖冊
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產(chǎn)品名稱：植物乳桿菌分離計(jì)數(shù)(LP-MRS)培養(yǎng)基
英文名稱：Lactobacillus Plantarum Isolation and Counting Medium
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 027304 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于植物乳桿菌的分離和計(jì)數(shù)。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨、酵母粉為微生物的生長提供氮源，維生素及生長因子；麥芽糖為植物乳桿菌可發(fā)酵的糖類；磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑；檸檬酸三銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌并中和細(xì)胞毒性物質(zhì)，為乳酸菌提供一個良好的生長環(huán)境;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;溴甲酚紫為酸堿指示劑；萬古霉素可抑制瑞士乳桿菌等非植物乳桿菌。
植物乳桿菌培養(yǎng)基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 酵母浸粉 | 4.0g |
| 吐溫80 | 1.0g |
| 七水磷酸氫二鉀 | 2.0g |
| 三水乙酸鈉 | 5.0g |
| 檸檬酸三銨 | 2.0g |
| 七水硫酸鎂 | 0.2g |
| 四水硫酸錳 | 0.05g |
| 麥芽糖 | 10.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 萬古霉素 | 0.01g |
| 溴甲酚紫 | 0.0048g |
| 最終pH 6.2±0.2 | |
使用方法：稱取49.2g培養(yǎng)基基礎(chǔ)，加入1 L蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解，121℃高壓滅菌15min。
植物乳桿菌培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，36±1℃，72h結(jié)果如下：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 培養(yǎng)條件 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|---|
| 生長率 | 植物乳桿菌ATCC8014 | 36±1℃，72h | PR≥0.7 | 白色菌落，中心黃色 |
| 嗜熱鏈球菌CICC6038 | G≤1 | — |
儲存條件與保質(zhì)期：旋緊瓶蓋，貯存于干燥處，避免陽光直射；未開封保質(zhì)期三年。
