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050270 酸水解酪蛋白胨(培養(yǎng)基原材料) 400g/瓶

英文名稱:CASEIN ACID HYDROLSATE

貨 號 :050270

規(guī) 格 :400g/瓶

用途:酪蛋白酸水解而成的胨,培養(yǎng)基原材料。

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微生物圖冊
行業(yè)應(yīng)用
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產(chǎn)品名稱:酸水解酪蛋白胨
英文名稱:CASEIN ACID HYDROLSATE

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號級別包裝規(guī)格
050270生化試劑(BR)400g/瓶

產(chǎn)品用途:酪蛋白酸水解而成的胨,培養(yǎng)基原材料。

檢驗原理:酸水解物,在生產(chǎn)過程中用堿中和。從牛奶中提取的一種營養(yǎng)價值很高的磷蛋白,是生產(chǎn)蛋白胨常用的原材料。酪蛋白色氨酸含量很高,但缺乏胱氨酸,蛋氨酸等含硫氨基酸。最適宜敏感培養(yǎng)基的配制及耐鹽菌的生長。

酸水解酪蛋白胨(培養(yǎng)基原材料)技術(shù)指標(biāo):

項目標(biāo)準(zhǔn)要求
總氮≥8.0%
氨基氮≥5.0%
氯化物≤25.0%
水分≤6.0%
灼燒殘渣≤35.0%

儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;保質(zhì)期三年。